焼きそば屋　ほんだ

　ありきたりの様に見えますが　どこの店にも負けない　この美味さ
お祭りの的屋や中華料理屋とは別物です　何が違うのか・・・
具は　キャベツ　豚バラ　桜海老　だし汁　トッピングは青海苔　紅生姜
麺はチョイ細めです。　素材は普通ですが　味　が　違　う　・・・
家でも真似して作りますがあの味は出ません！
数十年間の鉄板に染込んだ旨みと　親父の腕と心なんでしょう・・・

　お店のお父ちゃんとお母ちゃんです。
ちょっと狭い店ですが　駄菓子も売ってます。　夏には花火も並びます。
トイレは在りません！　中のテーブルは３～４人分です　
外にもテーブルが有ります。
テイクアウトも　もちろん出来ます。　時間が経っても美味しいですよ！　

ラムネやサイダーもあります。
暖かい日は　外で食べても気分が良いでーす。

あっ　佳祐が出てきましたネ～
この日はお母ちゃんから傘をプレゼントして頂きました。
けして　雨は降っていません　とても　良い天気です
何時も何時も有難うございます。

　にっかくパパが通い始めたのは平成元年の春からです。
あの頃は営業でお昼によく食べていました。今では　家から遠いので
月に１、2度ぐらいかな・・・　無性に食べたくなって家族で食べに行きます。

月曜定休日　　10:00～夕方まで営業　駄菓子屋のみ営業
千葉県松戸市小金原　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　焼きそば　ほんだや　　　　

残念ですが閉店いたしました。

昨年０５年梅雨ごろから　休みが多くやな予感がしていました。
残念なことに焼そばの、達人のお父さんが亡くなってしまいました。
こればかりは諦めるしかないのですが、残念で、残念で仕方がありません
わざわざ車で出かけても悔いにならない、あの美味さがもう味わえないなんて・・・
悲しいです　子供も涙ぐんでいました。
私は１7年の間食べ続けましたが、ここの焼そばを越える味は何処にも有りませんでした。

今まで美味しい焼そばを作っていただき、有難う御座いました。
１７年の思い出とともに、ご冥福をお祈りいたします。